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Todos nuestros bombones están elaborados con chocolate de procedencia ética y sostenible, priorizando cacao de variedades y orígenes únicos. Trabajamos sobre todo con chocolate de Nicaragua, Honduras y Ecuador.
Los rellenos son 100% caseros, hechos en nuestro obrador de Barcelona a partir de recetas propias con ingredientes naturales, locales y de temporada. Rendimos homenaje a los sabores típicos de la zona mediterránea, reimaginados en forma de bombón.
Flavours included in the box may vary depending on availability. For no additional charge, we can also personalize boxes to include more of your favourite flavours, if we have them in stock. To do so, just leave a note with your order.
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| Ingredients | Ingredientes: Chocolate negro [cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente (lecitina de girasol). Cacao: 70% mínimo], chocolate con leche [cacao, azúcar, leche entera en polvo, emulgente (lecitina de girasol). Cacao: 42% mínimo], nata (38% MG), chocolate blanco [azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo. Cacao: 36% mínimo], piñones nacionales, azúcar blanco, vino tinto, almendras Marcona, glucosa, mantequilla, humectante (sorbitol), naranja, miel, azúcar invertido, fibra vegetal (inulina), aceite de coco biológico, limón, pectina, ácido cítrico, especies, sal Maldon, colorantes (matcha, cacao, espirulina, remolacha, carbón vegetal, óxido férrico, carbonato de calcio, concentrado de alazor, limón, zanahoria, boniato). Cacao: 26% mínimo. Puede contener trazas de gluten, huevo, cacahuete, soja, frutos de cáscara, sésamo y sulfitos. |
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| Storage | Our bonbons contain fresh ingredients such as butter and fruit purées. However, they don’t do well in humid environments such as the refrigerator. To better guarantee their organoleptic properties, we recommend keeping them in a cool, dry place between 14 and 16 degrees Celsius. |
